Con esta receta no me voy a extender mucho..
Ingredientes
- Una Pescada bien hermosa
- Gambas frescas
- Mayonesa
Preparación
Todo muy facilito para meter en el horno:
Cogemos una bandeja de horno y ponemos encima el pescado, abierta como una bacalá, quitandole la cabeza y de los lados abierta.
Se le echa una poca de sal por lo alto.
Se ponen gambas frescas peladas por encima, que no sean congeladas.
Cubrimos la pescada con mayonesa, mejor comprada ahora en verano con el calor.
Y se mete en el horno caliente. 15min o así, cuando se ven los filillos dorados.
Pues ya estaría.
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